Roeb (geb. 1976, Frankfurt am Main), lebt und arbeitet in Berlin und Paris. Sie studierte an der Kunstakademie Münster und wurde dort 2005 zur Meisterschülerin von Katharina Fritsch ernannt.
Ihre künstlerische Herangehensweise ist interdisziplinär.
Das vielseitige Werk umfasst Skulptur und Installation vorwiegend
aus Keramik, Wachs, Leder, Holz oder Gips, sowie Zeichnung und Collage. 
Sie stellt national und international an Institutionen wie dem Lehmbruck Museum in Duisburg oder dem Museum Marta in Herford aus und wurde mehrfach mit Preisen und Stipendien ausgezeichnet. 2018 erhielt sie den ersten Kallmann Preis.